• Portes ouvertes à la ferme de la Yauge à Nafraiture

    Profitant du weekend portes ouvertes dans les fermes, nous avons visité la ferme de la Yauge, à Nafraiture. Cette exploitation élève des vaches laitières (Holstein) et des vaches à viande (Bleu Blanc Belge). Une visite guidée a montré les deux étables à vaches, ainsi que la tank à lait, la salle de traite et quelques bâtiments agricoles.

    Ci-dessous vous pouvez voir la plateforme balance, permettant de peser un troupeau de vaches ou des camions, ensuite l'étable avec les vaches à viande, classées par âge. Les vaches laitières (plus de 180 vaches) sont libres d'aller en pâture et sont traites 2 fois par jour, dans la salle de traite, à raison de 12 à la fois. 

    La ferme vend presque la totalité de son lait à la laiterie, sauf pour la production de ses yaourts et glaces artisanales, vendues sur place. 

    Pour en savoir plus http://www.fermedelayauge.be/

    Vue générale de la ferme

    Vue générale de la ferme

    Vaches à viande

    Vaches à viande

    Vaches laitières

    Vaches laitières

    Jeunes veaux (au fond le veau a 2 jours)

    Jeunes veaux (au fond le veau a 2 jours)

    Salle de traite

    Salle de traite

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