Beuquette ou oeil de boeuf

Lors de l'inventaire du petit patrimoine que nous avons réalisé en 2019 -2021 j'ai découvert les petites fenêtres de toutes les formes qui se trouvent dans les murs des anciennes maisons de la commune et des environs. La forme la plus courante est ovale comme un oeil de boeuf.

Cela s'appelle un déversoir d'évier car au début c'était un simple trou dans le mur à côté de l'évier de la cuisine, qui servait à évacuer l'eau ou même à jeter ses épluchures. Mais en patois on l'appelle une beuquette car les ménagères jetaient un coup d'oeil discret à travers le trou pour voir ce qui se passait aux alentours. Et en patois "épier" se dit "beuquer".

Plus tard, les trous ont été munis à l'intérieur d'un carreau pour éviter que le froid n'entre dans la cuisine. 

Lors de la rénovation des maisons, les beuquettes sont parfois rebouchées, mais souvent démolies. A Bohan il en reste 10, mais si vous traversez les Hautes-Rivières ou Gespunsart vous verrez qu'elles sont encore présentes sur la plupart des anciennes maisons.