Au moulin d'Evere, se tient une exposition "food and city" qui explique l'évolution de la manière dont se nourrit la population mondiale depuis des siècles : Après l'époque des chasseurs - pêcheurs - cueilleurs, les hommes se sédentarisent et commencent les cultures et élevages. A la révolution industrielle succède la révolution agricole : avec la mécanisation les parcelles s'agrandissent, le nombre d'agriculteurs diminue et la population migre vers les villes.

Le défi est de nourrir tous ces citadins qui sont loin des ressources alimentaires.

Le musée propose des panneaux explicatifs, des objets liés à l'agriculture et au transport des marchandises.

instrument du 19ème s. qui permet de creuser un sillon et déposer des semences

Le musée propose aussi des ateliers et animations pour les écoles. L'exposition est ouverte jusqu'au 31 août 2023.

Convaincue par le défi, Bénédicte a acheté et installé un potager de terrasse. Nous sommes allés à la ferme des pilifs acheter des plants et des graines.

sur la terrasse de Bénédicte

J'ai aussi recommencé un petit potager dans mon jardin à Bohan, où j'ai planté rhubarbe, aubergines, courgettes et petits pois, en espérant que les plants vont résister aux limaces.